Si rinnova una dolce collaborazione
In occasione delle festività invernali 2021/2022, ABS FOOD rinnova il sostegno concreto alla Pasticceria Giotto un’importante realtà sociale del territorio.Questo […]
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In questo periodo di incertezze e difficoltà, #ABSFOOD continua a prestare attenzione alla soddisfazione e al benessere dei propri dipendenti.Per questo […]
MILK ANALOGUE: sostituto vegetale del latte vaccino. Sono tutti ingredienti naturali e, assolutamente, genuine e vegetali come da filosofia ABS Food.
POR FSE 2014 – 2020 Il Bando “Bonus occupazionali” approvato con la Delibera di Giunta Regionale nr. 933 del 13 […]
ABS Food amplia costantemente la gamma di Proteine Vegetali In Polvere con matrici innovative, le più recenti sono le leguminose […]
Le Lecitine appartiengono alla famiglia dei fosfolipidi e grazie alla presenza del gruppo fosforico, che rende una parte della molecola idrofila.
Le gomme naturali fungono da addensante e trovano applicazione nella produzione di gelati e prodotti caseari, nella preparazione di salse e conserve alimentari.
Le farine panificatori 4.0 sono un prodotto ottenuto dalla macinazione di piante erbacee, cereali, frutti e semi di diverse piante, […]
Farine e grani maltati si ottengono dalla macinazione diretta dei chicchi germinati ed hanno molteplici caratteristiche funzionali.Le Farine e grani […]