L’Alga Chlorella è un’alga unicellulare 100% naturale, la cui denominazione deriva dal fatto che questo è l’alimento con la maggior quantità di clorofilla in natura, elemento che ne caratterizza la tonalità verde scuro.

Si presenta sotto forma di polvere, inodore e dal sapore caratterizzato.

È ricca di nutrienti e per questo motivo il Ministero della Salute le riconosce un’azione fisiologica di «antiossidante, utile per sostenere le naturali difese e le funzioni depurative dell’organismo».

L’Alga Chlorella è un’importante fonte di nutrienti essenziali: contiene circa il 45% di proteine, il 20% di grassi, il 20% di carboidrati, il 5% di fibre e il 10% di vitamine (A, B, C, E) e sali minerali come ferro, zinco, zolfo, fosforo, potassio; è inoltre ricca di aminoacidi essenziali come la lisina.

L’Alga Chlorella, che contiene 19 dei 20 amminoacidi codificati dal DNA umano compresi gli 8 amminoacidi essenziali, ha un contenuto di quasi il 10% di acido Ribonucleico (RNA) e quasi il 3% di acido Desossiribonucleico (DNA), per questo può essere considerata la maggior fonte di acidi nucleici nel mondo degli alimenti. Grazie all’elevato contenuto di clorofilla quest’alga ha importanti proprietà disintossicanti e depurative che aiutano l’attività intestinale favorendo la digestione, l’eliminazione di tossine e lo sviluppo di una flora batterica sana.

E’utilizzata anche nella cura di molte patologie dall’ ipertensione all’ anemia, dimostrandosi utile soprattutto nella prevenzione e nel trattamento del diabete e delle difficoltà del metabolismo.
Questo alimento è un valido aiuto anche per il nostro sistema immunitario, in quanto è un alimento alcalino: assumendolo riusciamo a contrastare almeno in parte (con il supporto di una sana alimentazione e sport) la tendenza all’acidosi a cui va incontro il nostro organismo portandolo nel tempo a sviluppare diverse problematiche.

Grazie alla ricchezza di vitamine e sali minerali, può essere considerata un vero e proprio integratore completamente naturale; inoltre grazie alla vitamina C e altre sostanze dal potere antiossidante, è un ottimo rimedio anti-age, che contrasta dunque l’azione dei radicali liberi e di conseguenza l’invecchiamento cellulare.

È un prodotto clean label, gluten free, allergen free e OGM free.
Per la sua origine completamente naturale è adatta anche ai consumatori vegani e vegetariani.

Grazie alle sue molteplici proprietà trova applicazione di diversi settori: in bevande e smoothies per la sua azione detossinante; nelle barrette per sportivi per aumentarne il contenuto proteico e negli integratori alimentari per le sue proprietà antiossidanti e ricostituenti; oppure come colorante naturale.

La dose giornaliera consigliata è 3-6 g.